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LANDSERVICE - natürlich HESSEN erleben!

Hier unter Landservice.de finden Sie ursprüngliche Erzeugnisse, beste regionale Produkte, vielfältige Dienstleistungen und informative Veranstaltungen von den Bauernhöfen in Hessen. Klicken Sie auf die Karte, die jeweilige Landservice-Sparte oder den Veranstaltungskalender, denn dort warten die schönsten Bauernhofangebote auf Sie ...
Milchautomat
MILCH RUND UM DIE UHR!
Auf immer mehr Bauernhöfen in Hessen stehen Milchautomaten, an denen Verbraucher zum Teil rund um die Uhr die Rohmilch des entsprechenden Hofes erwerben können. Saubere Flaschen sollten mitgebracht werden, können bei manchen Betrieben aber auch vor Ort gekauft werden.
Weitere Informationen rund um das Thema Milchautomaten sowie eine Übersicht der Hessischen Betriebe finden Sie auf der Seite der Landesvereinigung Milch Hessen.
Übersicht der Milchautomaten-Standorte
Spannend!

LAND-WISSEN aufgegabelt!

LAND-WISSEN FÜR SIE AUFGEGABELT
Entdecken Sie hier smarte Küchentipps und unsere Lieblingsrezepte!

Downloadcenter

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Hier finden Verbracher praktische Begleiter für ihre Tour aufs Land.
Außerdem:
Online-Start für Höfe.

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Hier gibt's Wissenswertes rund um das Portal.
Aktuell!
Rote Bete
START IN DIE ROTE SAISON!

Rote Bete ist eine rundliche, dunkelrot gefärbte Rübe, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Die Knolle liefert viele wertvolle Inhaltsstoffe, die uns helfen können, gesund durch den Winter zu kommen, z. B. Eisen, Magnesium und Folsäure. Daneben ist sie ein hervorragender Ballaststofflieferant. Der Geschmack der Roten Bete ist leicht süßlich und erdig. Beim Kauf sollte man auf feste, kleine Knollen achten. Je kleiner die Knollen, umso zarter ist das Gemüse. Rote Bete findet in der Küche eine vielseitige Verwendung in Rohkostsalaten, Eintöpfen und Suppen. Neben der Knolle können die Blätter und Stiele der Rübe ebenfalls verzehrt werden. Diese bereitet man wie Mangold oder Spinat zu. Am besten kauft man Rote Bete direkt beim Bauern, frisch. Dann ist der Vitamin- und Mineralstoffgehalt am höchsten. Trauen Sie sich, dieses gesunde Gemüse in der Küche zu verwenden.
Leckere Rezepte und nützliche Tipps zu Rote Bete und sonstigem Gemüse
johannisbeerkuchen
EINKEHREN BEIM BAUERN!

Bauernhofcafés, Gastwirtschaften, Eiscafés, Straußwirtschaften!
Auf den Landservice-Höfen erwarten Sie neben der Landwirtschaft hausgemachte Spezialitäten, die in der gemütlich umgebauten Scheune oder im Bauerngarten besonders gut schmecken. Oft werden traditionelle Gerichte angeboten, die aus frischen und überwiegend hofeigenen Produkten der Saison mit viel Liebe zubereitet werden. "Ankommen und Wohlfühlen", so lautet das Motto der Betriebsinhaber, die sich noch persönlich um das Wohlbefinden der Gäste kümmern. Jung oder Alt, Groß oder Klein, Familien oder Gruppen, alle sind "Herzlich Willkommen".
Flyer "Einkehren beim Bauern"
Bauernhofcafés auf Landservice finden
Lernen auf dem Hof
BAUERNHOF ALS KLASSENZIMMER!

Die Initiative "Bauernhof als Klassenzimmer" bietet die Möglichkeit, Bauernhöfe als außerschulische Lernorte zu entdecken. Zielgruppen sind Kindergärten, Schulen und auch andere Kinder- /Jugendgruppen. Der Besuch eines landwirtschaftlichen Betriebes ermöglicht es, den Ursprung der Nahrungsmittel hautnah zu erleben und das Wissen um die Produktionsweisen durch Erkundung, Beobachtung und Mitarbeit vor Ort zu erweitern. So erfahren die Kinder und Jugendliche auf dem Bauernhof aus erster Hand, wie z. B. Getreide, Kartoffeln oder Zuckerrüben von der Saat bis zur Ernte angebaut und wie Tiere gehalten werden. Die hessischen Bauernhöfe bieten verschiedene Themenschwerpunkte, z. B. zu den Themen "Milch" und "Vom Apfel bis zum Most" an.
Link zur Homepage "Bauernhof als Klassenzimmer"
Landmarkt Unter der Marke LANDMARKT vermarkten Bauernhöfe der Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter e.V. (VHD) ihre selbst erzeugten Produkte. Zu finden sind diese auf Wochenmärkten, in Hofläden und in rund 200 ausgewählten REWE-Märkten in Hessen. Hessische Direktvermarkter stehen mit dem LANDMARKT-Hahn für Qualitätsprodukte vom Bauernhof, transparente Erzeugung und Nähe zu Verbrauchern.
LANDMARKT steht für Nachhaltigkeit - es gilt das Prinzip der kurzen Wege, deshalb sind LANDMARKT-Produkte nicht überall zu finden.
LANDMARKT Homepage
LANDMARKT Höfe auf Landservice finden
LANDMARKT Flyer
Dieser Internetauftritt für Hessen wird aus den Mitteln des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) finanziert.